Pavel Ševčík: Obžerství – sedmý hřích, nebo do očí bijící epidemie?

Nestřídmost – obžerství znamená v užším slova smyslu systematické přejídání, v širším významu pak nadměrnou konzumaci nejen jídla, ale i dalších požitků.
O obezitogenním prostředí, které je v poslední době doslova všude kolem nás a o individuálních a celospolečenských rizicích otylosti bude vyprávět lékař, který za 46 let praxe viděl a vidí, jak hrozivě přibývá obézních osob ve zdravotnických zařízeních a všude kolem nás.

Prof. MUDr. Pavel Ševčík, CSc.
Přednosta Kliniky anesteziologie, resuscitace a intenzivní medicíny FN Ostrava a LF Ostravské univerzity. Mj. hlavní autor a editor čtyř monografií, mezi nimi celostátní monografie Intenzivní medicína, která doznala tří vydání. Koeditor dalších pěti odborných knih.
Více než čtvrt století je vědeckým sekretářem České společnosti anesteziologie, resuscitace a intenzivní medicíny (ČSARIM), po dvě volební období byl členem Pain Management Committee Světové federace anesteziologických společností (WFSA) za Evropu.